Ayva tatlısı meyveli tatlıların en çok yapılanlarından biri olmaya adaydır. MasterChef Türkiye’de tatlı günü olması nedeniyle yapılan ayva tatlısı da izleyiciler tarafından araştırılıyor. Peki, ayva tatlısı nasıl yapılır? Ayva tatlısı malzemeleri nelerdir? İşte ayva tatlısı tarifi…
AYVA TATLISI MALZEMELERİ NELERDİR
2 adet ayva
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Üstü için:
Kaymak
Fıstık
AYVA TATLISI NASIL YAPILIR?
Ayvaları yıkayıp soyun. Çekirdeklerini ve kabuklarını bir tabağa ayırın.
Tencereye ayvaları dizin. İçine kabukları ve çekirdekleri ekleyin suyu ilave edip küçük ocakta kısık ateşte 5 dakika pişirelim.
Tencerenin kapağını açıp şekeri ilave ederek ve yine küçük ocakta kısık ateşte yaklaşık 1 saat süre boyunca pişirmeye dikkat edelim. Rengi kırmızı bir hal aldığında tatlınız hazır olacaktır.
Kabukları ve çekirdekleri ayıklayıp servis edip afiyetle yiyebiliriz..